基本信息
| 标准名称： | 食品添加剂 冰乙酸(冰醋酸) |
| 英文名称： | Food additive - Acetic acid glacial |
| 中标分类： | 食品 >> 食品添加剂与食用香料 >> 合成食品添加剂 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 香料和调料、食品添加剂 >> 食品添加剂 |
| 替代情况： | 替代GB 1903-1996 |
| 发布部门： | 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会 |
| 发布日期： | 2008-06-27 |
| 实施日期： | 2009-01-01 |
| 首发日期： | 1980-04-01 |
| 作废日期： | |
| 主管部门： | 国家标准化管理委员会 |
| 提出单位： | 南宁化工集团有限公司 |
| 归口单位： | 全国化学标准化技术委员会有机分会(SAC/TC 63/SC 2)、全国食品添加剂标准化技术委员会(SAC/TC 11) |
| 起草单位： | 南宁化工集团有限公司等 |
| 起草人： | 何婕、陈益强、王志强 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 2009-01-01 |
| 页数： | 7页 |
| 计划单号： | 20063185-Q-469 |
适用范围
本标准规定了食品添加剂冰乙酸(冰醋酸)的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等。
本标准适用于由发酵法生产的乙醇为原料制得的冰乙酸。该产品作为食品酸度调节剂使用。
前言
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目录
没有内容
引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB190-1990 危险货物包装标志
GB/T601-2002 化学试剂 标准滴定溶液的制备
GB/T602-2002 化学试剂 杂质测定用标准溶液的制备(ISO6353-1:1982,NEQ)
GB/T603-2002 化学试剂 试验方法中所用制剂及制品的制备(ISO6353-1:1982,NEQ)
GB/T3143-1982 液体化学产品颜色测定法(Hazen单位-铂-钴色号)
GB/T5009.74-2003 食品添加剂中重金属限量试验
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GB/T6678-2003 化工产品采样总则
GB/T6680-2003 液体化工产品采样通则
GB/T6682-1992 分析试验室用水规格和试验方法(neqISO3696:1987)
GB/T7533-1993 有机化工产品结晶点的测定方法
GB/T22099-2008 酿造醋酸与合成醋酸的鉴定方法
所属分类： 食品 食品添加剂与食用香料 合成食品添加剂 食品技术 香料和调料 食品添加剂 食品添加剂